Nuovi forni Digital Evolution

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FORNI ELETTRICI A VAPORE DIRETTO E AD ALTO RENDIMENTO PER PASTICCERIA E PANIFICAZIONE DOTATI DI WI-FI PER CONTROLLO A DISTANZA

MODELLI DISPONIBILI E CARATTERISTICHE

  • Controllo touch screen con display da 7” con una risoluzione di 800×480
  • Connessione WI-FI con Android per il monitoraggio remoto (da PC, Tablet o Smartphone) USB
  • Motore trifase ad alto rendimento
  • Sistema di ventilazione reversibile bi-direzionale (ogni 80 secondi)
  • Impostazione automatica di pre-riscaldamento
  • Funzione di mantenimento (mantenere la temperatura dopo la cottura di 70°C)
  • Perfetto controllo della temperatura grazie al sistema dinamico di circolazione dell’aria con inverter.
  • Sistema autopulente integrato.
  • Porta rinforzata speciale con doppio vetro, con rivestimento termoriflettente che garantisce una temperatura bassa all’esterno e facile da pulire